186 Rezepte
Kuymak ist ein herzhaftes Frühstück von der türkischen Schwarzmeerküste: Maismehl wird mit Butter geröstet und mit Kolot-Käse zu einer heißen, cremigen Käsepfanne geschmolzen.
Kumpir ist türkisches Streetfood aus knusprig gebackenen Kartoffeln, deren Inneres mit Butter und Kaşar cremig gerührt und mit Gemüse, Oliven und Joghurtsauce belegt wird.
Spaghetti alla Carrettiera sind ein sizilianischer Pasta-Klassiker mit rohem Knoblauch, Pecorino, Petersilie, Peperoncino und Olivenöl – würzig, authentisch und in 25 Minuten fertig.
Gỏi Gà Bắp Cải ist ein vietnamesischer Krautsalat mit saftigem Hähnchen, Karotte, Kräutern, Erdnüssen und würzigem Limetten-Fischsauce-Dressing – frisch und aromatisch.
Risotto alla Pilota ist ein herzhafter Klassiker aus Mantua mit Vialone-Nano-Reis, würziger Salamella, Butter und Grana Padano: cremig-körniges Risotto für zwei Personen.
Salat Olivier ist ein klassischer russischer Kartoffelsalat mit Ei, Erbsen, Karotten, Gewürzgurken, Fleischwurst und cremiger Mayonnaise: sättigend und gut vorzubereiten.
Hähnchen Provençal mit saftigen Keulen, Tomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch, Weißwein und Kräutern der Provence: mediterranes Pfannengericht für zwei Personen.
Chicken Katsu Sando mit knusprigem Panko-Hähnchen, fein geschnittenem Kohl, weichem Milchbrot und würziger Tonkatsu-Sauce: japanisches Streetfood für zwei Personen.
Akuri ist ein würziges indisches Rührei mit Tomate, Zwiebel, Chili, Ingwer und Koriander: cremig, schnell gemacht und perfekt als herzhaftes Frühstück für zwei Personen.
Saag Chicken mit zartem Hähnchen, Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und warmen Gewürzen: cremiges indisches Curry mit Basmatireis für zwei Personen.
Pasta e Fagioli alla Veneta mit Borlotti-Bohnen, kleiner Pasta, Rosmarin, Tomate und Parmesan: cremiger italienischer Klassiker für zwei Personen.
Risotto alle Vongole mit frischen Venusmuscheln, Weißwein, Knoblauch, Petersilie und cremig gerührtem Carnaroli-Reis: ein eleganter italienischer Klassiker für zwei Personen.
Eggs Florentine mit pochierten Eiern, sautiertem Spinat, geröstetem English Muffin und cremiger Hollandaise: klassischer Brunch für zwei Personen.
Pollo alla Romana mit Hähnchenschenkeln, Paprika, Tomaten, Weißwein und Kräutern: ein aromatischer römischer Klassiker für zwei Personen.
Chu Chi Gung mit Garnelen, roter Currypaste, Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern und Jasminreis: cremiges, würziges Thai-Curry für zwei Personen.
Pasta alla Genovese mit langsam geschmorten Zwiebeln, Rindfleisch, Weißwein und Pecorino: ein herzhafter neapolitanischer Pasta-Klassiker für zwei Personen.
Insalata di Finocchi e Arance mit Fenchel, Orangen, Oliven, roter Zwiebel, Minze und Olivenöl: frischer sizilianischer Salat für zwei Personen.
Pupusas mit Maisteig, cremigen Bohnen, schmelzendem Käse, schnellem Curtido und Tomatensalsa: herzhaftes Streetfood aus El Salvador für zwei Personen.
Risotto al Prosecco mit Carnaroli-Reis, Schalotte, Butter, Parmesan und feiner Säure: ein cremiger italienischer Klassiker aus Venetien für zwei Personen.
Mercimek Köftesi mit roten Linsen, feinem Bulgur, Paprikamark, Tomatenmark, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Salatblättern: türkischer veganer Klassiker für zwei.
Chicken Biryani mit saftig mariniertem Hähnchen, Basmatireis, Röstzwiebeln, Safran, ganzen Gewürzen und Gurken-Raita: aromatischer indischer Klassiker für zwei Personen.
Pasta alla Zozzona mit Rigatoni, Guanciale, Salsiccia, Tomaten, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer: cremiger römischer Pasta-Klassiker für zwei Personen.
Huevos Motuleños mit knusprigen Maistortillas, schwarzen Bohnen, Spiegelei, Tomatensauce, Erbsen, Kochschinken und Banane: klassisches Frühstück aus Yucatán für zwei.
Tacos de Carnitas mit saftigem Schweinenacken, Mais-Tortillas, Zwiebel, Koriander, Limette und Salsa verde: mexikanisches Streetfood authentisch für zwei Personen.
Sri-lankisches Kürbis-Curry mit Kokosmilch, Curryblättern, Senfsaat, Kurkuma und Basmatireis: cremig, würzig und authentisch gekocht für zwei Personen.
Risotto alla Monzese mit Luganega, Safran, Weißwein, Parmesan und Butter: cremiger lombardischer Risotto-Klassiker mit würziger Wurst für zwei Personen.
Poulet Basquaise mit saftigem Hähnchen, Paprika, Tomaten, Weißwein, Knoblauch und Piment d'Espelette: französisch-baskischer Klassiker für zwei Personen.
Linguine alle Cozze mit frischen Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein, Petersilie und Olivenöl: authentische italienische Pasta mit Meeresaroma für zwei Personen.
Insalata di Farro mit Thunfisch, Cannellini-Bohnen, Tomaten, Rucola, Kapern und Zitronen-Olivenöl-Dressing: italienischer Sattmacher-Salat für zwei Personen.
Chilaquiles Verdes mit knusprigen Tortilla-Chips, Salsa Verde, Spiegelei, Crema, Queso Fresco und Koriander: mexikanisches Frühstück für zwei Personen.
Bún Chả mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat und süß-saurer Nuoc-Cham-Sauce: vietnamesisches Streetfood für zwei Personen.
Matar Paneer mit Paneer, grünen Erbsen, Tomaten-Zwiebel-Masala, Garam Masala, Kasuri Methi und Basmatireis: cremiges nordindisches Curry für zwei Personen.
Cremiges Risotto ai Porri e Taleggio mit sanft geschmortem Lauch, Carnaroli-Reis, Weißwein, Parmesan und Taleggio: norditalienisches Risotto für zwei Personen.
Insalata di Mare mit Garnelen, Calamari, Muscheln, Sellerie, Petersilie, Zitrone und Olivenöl: frischer italienischer Meeresfrüchtesalat für zwei Personen.
Hähnchen Marbella mit saftigen Hähnchenschenkeln, grünen Oliven, Backpflaumen, Kapern, Oregano, Weißwein und Essig: süß-salziges Ofengericht für zwei Personen.
Sucuklu Yumurta mit würziger türkischer Knoblauchwurst, Eiern, Tomate, grüner Paprika und Fladenbrot: herzhaftes Frühstück aus der Pfanne für zwei Personen.
Philly Cheesesteak mit dünn geschnittenem Ribeye, geschmorten Zwiebeln, Provolone und weichen Hoagie-Brötchen: amerikanisches Streetfood für zwei Personen.
Massaman Curry mit Hähnchen, Kartoffeln, Kokosmilch, Erdnüssen, Tamarinde und Jasminreis: mild-würziges thailändisches Curry für zwei Personen.
Pasta e Patate alla Napoletana mit Kartoffeln, kurzem Pasta-Mix, Tomate, Parmesanrinde und Provola: cremiger italienischer One-Pot-Klassiker für zwei Personen.
Risotto ai Piselli e Menta mit Arborio-Reis, Erbsen, Parmesan, Butter, Weißwein und frischer Minze: cremiges italienisches Risotto für zwei Personen.
Hähnchen Stroganoff mit Champignons, Zwiebeln, Senf, Paprika, saurer Sahne und Reis: cremiges Pfannengericht für zwei Personen.
Insalata di Riso mit Thunfisch, Ei, Mozzarella, Tomaten, Erbsen, Oliven und eingelegtem Gemüse: italienischer Reissalat für zwei Personen.
Uova in Purgatorio mit Eiern in würziger Tomatensauce, Basilikum, Parmesan und geröstetem Brot: italienischer Frühstücksklassiker für zwei Personen.
Simit Sandwich mit Feta, gekochtem Ei, Tomate, Gurke, Rucola und frischen Kräutern: türkisch inspiriertes Streetfood-Frühstück für zwei Personen.
Dal Makhani mit schwarzen Linsen, Kidneybohnen, Butter, Tomaten, Sahne und Basmatireis: cremiger nordindischer Curry-Klassiker für zwei Personen.
Pasta alla Trapanese mit frischen Tomaten, Mandeln, Basilikum, Knoblauch, Pecorino und Olivenöl: sommerlicher sizilianischer Pasta-Klassiker für zwei Personen.
Risotto ai Carciofi mit zarten Artischocken, Carnaroli-Reis, Weißwein, Parmesan, Butter und Petersilie: cremiger italienischer Risotto-Klassiker für zwei Personen.
Insalata di Polpo e Patate mit zartem Oktopus, Kartoffeln, Sellerie, Petersilie, Zitrone und Olivenöl: italienischer Meeresfrüchtesalat für zwei Personen.
Kung Pao Hähnchen mit zartem Hähnchenfleisch, Erdnüssen, getrockneten Chilis, Sichuanpfeffer und Reis: würziges chinesisches Pfannengericht für zwei Personen.
Tamagoyaki mit Reis und Miso-Gurken: japanisches Eierfrühstück mit zart gerolltem Omelette, würziger Gurke und warmem Rundkornreis für zwei Personen.
Baingan Bharta mit gerösteter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Basmatireis: rauchig-würziges indisches Auberginen-Curry für zwei Personen.
Sabich im Fladenbrot mit gebratener Aubergine, Ei, Kartoffel, Tomaten-Gurken-Salat, Tahini und Amba: vegetarisches Streetfood aus der Levante für zwei Personen.
Pasta alla Boscaiola mit Salsiccia, Champignons, Tomaten, Sahne und Parmesan: cremig-würzige italienische Waldarbeiter-Pasta für ein herzhaftes Abendessen zu zweit.
Cremiges Risotto al Taleggio mit Birne, Walnüssen, Weißwein und Parmesan: norditalienisch inspiriert, fein würzig, vegetarisch und perfekt für ein besonderes Abendessen zu zweit.
Paprikahähnchen mit zarten Hähnchenkeulen, ungarischem Paprika, Sauerrahm und kleinen Nockerln: cremig geschmorter Klassiker für ein herzhaftes Abendessen zu zweit.
Gaeng Pa Gai ist ein thailaendisches Dschungelcurry ohne Kokosmilch: wuerzig, kraeutrig und scharf mit Haehnchen, Thai-Auberginen, Bambussprossen und Jasminreis.
Oeufs en Cocotte mit Spinat, Gruyere, Sahne und frischen Kräutern: französisches Eiergericht aus dem Wasserbad, cremig gebacken und perfekt für Frühstück oder Brunch.
Pasta alla Nerano mit frittierten Zucchini, Basilikum und Provolone del Monaco: cremiger italienischer Klassiker von der Amalfiküste für 2 Personen.
Knusprige Tostadas de Tinga de Pollo mit gezupftem Hähnchen in Tomaten-Chipotle-Sauce, Bohnen, Salat, Crema und Avocado: mexikanisches Streetfood für 2 Personen.
Gado-Gado mit Tofu, Tempeh, Ei, Kartoffeln, blanchiertem Gemüse und würziger Erdnusssauce: indonesischer Salatklassiker für 2 Personen, sättigend und aromatisch.
Cremiges Risotto mit frischem Spinat, Taleggio, Parmesan, Weißwein und Gemüsebrühe: italienisches vegetarisches Reisgericht für 2 Personen, sanft gerührt und aromatisch.
Salade de Chèvre Chaud mit warmem Ziegenkäse auf Baguette, Blattsalat, Walnüssen, Honig und Dijon-Vinaigrette: französischer Bistro-Salat für 2 Personen.
Hähnchen Teriyaki mit saftigen Keulenfilets, Sojasauce, Mirin, Sake, Ingwer und Reis: japanischer Pfannenklassiker für 2 Personen, glänzend glasiert und aromatisch.
Masala Omelette mit Ei, Tomate, Zwiebel, grüner Chili, Koriander und warmen Gewürzen: indisches Frühstück aus der Pfanne, würzig, schnell und perfekt für 2 Personen.
Paneer Butter Masala mit Tomaten, Cashews, Butter, Sahne, Kasuri Methi und Basmatireis: cremiges indisches Curry für 2 Personen, aromatisch und authentisch gekocht.
Okonomiyaki mit Weißkohl, Ei, Dashi, knusprigem Schweinebauch, Okonomiyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise und Bonitoflocken: herzhaftes Streetfood für 2 Personen.
Pasta con le Sarde mit frischen Sardinen, Fenchel, Safran, Rosinen, Pinienkernen und gerösteten Bröseln: sizilianischer Pasta-Klassiker für 2 Personen.
Elotes mit gegrilltem Mais, cremiger Limetten-Mayonnaise, Cotija, Chili und Koriander: authentisches mexikanisches Streetfood für 2 Personen.
Risotto al Barolo mit Carnaroli-Reis, kräftigem Rotwein, Rinderbrühe, Butter und Parmesan: ein klassisches piemontesisches Risotto für 2 Personen.
Yam Nuea mit saftig gebratenem Rindfleisch, Gurke, Tomaten, roten Zwiebeln, Chili, Limette und Fischsauce: frischer thailändischer Rindfleischsalat für 2 Personen.
Hainanese Chicken Rice mit pochiertem Hähnchen, duftendem Ingwer-Knoblauch-Reis, Chili-Sauce und Gurke: klassisches Streetfood aus Singapur für 2 Personen.
Huevos Divorciados mit Spiegeleiern, Maistortillas, Bohnen, roter Tomatensalsa und grüner Tomatillo-Salsa: mexikanisches Frühstück für 2 Personen.
Chicken Chettinad mit gerösteten Gewürzen, Kokos, Curryblättern, Tomate und zartem Hähnchen: würziges südindisches Curry für 2 Personen mit Basmatireis.
Pasta alla Gricia mit Guanciale, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer: authentischer römischer Pasta-Klassiker ohne Tomate, cremig emulgiert und in 25 Minuten fertig.
Risotto alla Pescatora mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Tomate, Weißwein und Petersilie: cremiges italienisches Meeresfrüchte-Risotto für 2 Personen.
Hähnchen Fajitas aus der Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Limette, warmen Gewürzen und Tortillas: saftiges Tex-Mex-Abendessen für 2 Personen in 35 Minuten.
Yum Woon Sen Gai mit Glasnudeln, Hähnchenhack, Limette, Fischsauce, Chili, Kräutern und Erdnüssen: frischer thailändischer Salat für 2 Personen.
Klassische American Pancakes mit Buttermilch, Butter und Ahornsirup: fluffige Pfannkuchen nach amerikanischer Art, einfach gemacht und perfekt für Frühstück oder Brunch zu zweit.
Goan Chicken Vindaloo mit Hähnchen, Essig, Chili, Knoblauch, Ingwer und warmen Gewürzen: ein scharf-würziges indisches Curry mit Basmatireis für 2 Personen.
Hähnchen Satay mit würziger Kurkuma-Marinade, cremiger Erdnusssauce, Gurke und Jasminreis: aromatisches asiatisches Streetfood für 2 Personen.
Tagliatelle al Ragù alla Bolognese mit langsam geschmortem Fleischsugo, Pancetta, Milch, Rotwein und Parmesan: ein authentischer Pasta-Klassiker für 2 Personen.
Risotto al Gorgonzola e Noci mit cremigem Blauschimmelkäse, gerösteten Walnüssen, Weißwein und Parmesan: ein italienisches Risotto für 2 Personen.
Kretischer Dakos-Salat mit Gerstenzwieback, reifen Tomaten, Feta, Olivenöl, Kapern und Oregano: ein frischer griechischer Sommersalat für 2 Personen.
Japanisches Kare Raisu mit Hähnchen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und cremiger Curry-Roux-Sauce: herzhaftes japanisches Curry mit Reis für 2 Personen.
Chicken Korma mit zartem Hähnchen, Joghurt, Mandeln, Sahne und warmen Gewürzen: mildes indisches Curry mit Basmatireis für 2 Personen.
Baja Fish Tacos mit knusprigem Kabeljau, Limetten-Krautsalat, cremiger Sauce und warmen Maistortillas: mexikanisches Streetfood frisch und aromatisch für 2 Personen.
Ful Medames mit dicken Bohnen, Kreuzkümmel, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl und Ei: ein herzhaftes ägyptisches Frühstück, sättigend und aromatisch für 2 Personen.
Spaghetti alla Puttanesca mit Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch und Peperoncino: ein würziger italienischer Pasta-Klassiker für 2 Personen.
Risotto mit Garnelen und Zucchini: cremiger italienischer Reis mit Weißwein, Parmesan, Zitronenabrieb und saftigen Garnelen. Ein feines Abendessen für 2 Personen.
Oyakodon mit saftigem Hähnchen, Ei, Zwiebel, Dashi, Sojasauce und Mirin auf warmem Reis: klassische japanische Bowl, schnell gekocht und perfekt für 2 Personen.
Larb Gai mit gehacktem Hähnchen, Limette, Fischsauce, geröstetem Reispulver, Chili, Schalotten und frischen Kräutern: aromatischer Thai-Salat für 2 Personen.
Tortilla Española mit Kartoffeln, Eiern, Zwiebel und Olivenöl: der spanische Klassiker aus der Pfanne, saftig gestockt und perfekt für Frühstück, Brunch oder Abendessen.
Gözleme mit Spinat und Feta: dünn ausgerollte türkische Fladen aus der Pfanne, herzhaft gefüllt, außen knusprig und innen saftig. Authentisch für 2 Personen.
Keema Matar mit Hackfleisch, Erbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und warmen indischen Gewürzen: aromatisches Curry mit Basmatireis für 2 Personen.
Spaghetti alle Vongole mit Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein, Petersilie und Olivenöl: ein klassischer italienischer Pasta-Teller für 2 Personen.
Klassischer Waldorfsalat mit Apfel, Stangensellerie, Walnüssen, Trauben und cremigem Zitronen-Mayonnaise-Dressing: frisch, knackig und einfach für 2 Personen.
Risi e Bisi nach venezianischer Art mit Risottoreis, Erbsen, Pancetta, Parmesan und Petersilie: cremig, locker und als klassisches Reisgericht für 2 Personen gekocht.
Hähnchen-Paillard mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Zitronen-Dressing: dünn geklopft, saftig gebraten und als leichtes Bistro-Abendessen für 2 Personen serviert.
Klassischer French Toast mit Brioche, Ei, Milch, Zimt, Vanille und frischen Beeren: goldbraun aus der Pfanne, weich in der Mitte und perfekt für 2 Personen.
Piadina Romagnola mit Prosciutto crudo, Rucola und cremigem Squacquerone: italienisches Streetfood aus der Pfanne, frisch gebacken und gefüllt für 2 Personen.
Thai Yellow Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Duftreis: cremiges gelbes Curry nach thailändischer Art für 2 Personen.
Risotto alle Zucchine mit Minze, Parmesan, Weißwein und cremiger Mantecatura: ein frisches italienisches Zucchini-Risotto für 2 Personen.
Pollo alla Diavola aus der Pfanne mit saftigem Hähnchen, Chili, Knoblauch, Rosmarin und Zitrone: würziges italienisches Hähnchengericht für 2 Personen.
Hähnchen-Shawarma-Salat aus der Pfanne mit würzig mariniertem Hähnchen, knackigem Gemüse, Kräutern und cremiger Tahini-Joghurt-Sauce: frisch für 2 Personen.
Strammer Max mit kräftigem Bauernbrot, Butter, Schinken, goldenen Spiegeleiern und Gewürzgurken: herzhafter Frühstücksklassiker für 2 Personen.
Thai Red Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, roter Currypaste, Bambussprossen, Paprika und Thai-Basilikum: aromatisches Curry für 2 Personen.
Köfte im Fladenbrot mit würzigem Hackfleisch, Sumach-Zwiebeln, frischem Salat und cremiger Joghurt-Minz-Sauce: türkisches Streetfood für 2 Personen.
Risotto alla Salsiccia mit italienischer Bratwurst, Weißwein, Parmesan und cremiger Mantecatura: herzhaftes Risotto nach klassischer Art für 2 Personen.
Hähnchen Souvlaki mit Zitronen-Oregano-Marinade, cremigem Tzatziki, warmem Pitabrot und frischem Salat: griechisches Streetfood für 2 Personen.
Huevos a la Mexicana mit Ei, Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriander und warmen Maistortillas: herzhaftes mexikanisches Frühstück für 2 Personen.
Panang Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Kaffirlimettenblättern, Erdnüssen und Jasminreis: cremiges, würziges Thai-Curry für 2 Personen.
Som Tam Thai Papayasalat mit grüner Papaya, Limette, Fischsauce, Chili, Erdnüssen und getrockneten Garnelen: frischer, würziger Thai-Salat für 2 Personen.
Paneer Kathi Rolls mit gewürztem Paneer, Paprika, Zwiebeln, Minz-Chutney und warmen Parathas: indisches Streetfood vegetarisch für 2 Personen.
Risotto al Limone mit Carnaroli-Reis, Zitrone, Weißwein, Butter und Parmesan: cremiges italienisches Zitronenrisotto für 2 Personen.
Cobb Salad mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado, Tomaten, Blauschimmelkäse und Rotweinessig-Dressing: sättigender amerikanischer Salat für 2 Personen.
Hähnchen-Saltimbocca mit Salbei, Prosciutto, Weißwein und Butter: zarte Hähnchenschnitzel aus der Pfanne nach italienischer Art für 2 Personen.
Dutch Baby aus dem Ofen mit Eiern, Milch, Mehl, Butter, Zitrone und Puderzucker: luftiger Ofenpfannkuchen zum Frühstück für 2 Personen.
Dal Tadka mit roten Linsen, Ghee, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Tomate und Basmatireis: cremiges indisches Linsencurry für 2 Personen.
Arepas Reina Pepiada mit goldenen Maisfladen, saftigem Hähnchen, Avocado, Limette, Koriander und cremiger Füllung: venezolanisches Streetfood für 2 Personen.
Salade Lyonnaise mit Frisée, knusprigem Speck, goldenen Croutons, pochierten Eiern und warmer Senf-Vinaigrette: französischer Bistro-Salat für 2 Personen.
Risotto al Nero di Seppia mit Tintenfisch, Sepiatinte, Weißwein, Fischfond, Knoblauch und Petersilie: ein klassisches venezianisches Risotto für 2 Personen.
Chicken Adobo mit Hähnchenschenkeln, Sojasauce, Essig, Knoblauch, Lorbeer und Jasminreis: ein herzhaftes philippinisches Hähnchengericht für 2 Personen.
Kaiserschmarrn mit luftigem Eier-Teig, in Butter gebacken, leicht karamellisiert und mit warmem Zwetschgenröster serviert: österreichischer Frühstücksklassiker für 2 Personen.
Rajma Masala mit roten Kidneybohnen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und warmen Gewürzen: ein cremiges nordindisches Curry mit Basmati-Reis für 2 Personen.
Pita Gyros mit mariniertem Schweinenacken, Tzatziki, Tomaten, roten Zwiebeln und warmem Fladenbrot: griechisches Streetfood für 2 Personen wie vom Imbiss.
Risotto ai Frutti di Mare mit Garnelen, Muscheln, Calamari, Weißwein und Fischfond: ein cremiges italienisches Meeresfrüchte-Risotto für 2 Personen.
Insalata Caprese mit reifen Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum und bestem Olivenöl: ein klassischer italienischer Salat für 2 Personen in 15 Minuten.
Chicken Kiev mit saftigem Hähnchenbrustfilet, Knoblauch-Kräuterbutter und knuspriger Panade: ein klassisches Hähnchengericht für 2 Personen aus der Pfanne.
Omelette aux fines herbes ist ein klassisches französisches Frühstück mit Eiern, Butter, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Estragon: zart, saftig und in 15 Minuten fertig.
Bánh Mì mit Schweinebauch, eingelegtem Gemüse, Leberpastete, Gurke, Koriander und Chili-Mayo: ein knuspriges vietnamesisches Streetfood-Sandwich für 2 Personen.
Khao Soi mit Hähnchen ist eine nordthailändische Curry-Nudelsuppe mit Kokosmilch, Eiernudeln, zartem Hähnchen, Limette, Schalotten und knusprigem Topping.
Cremiges Risotto alla Parmigiana mit Arborio-Reis, Parmesan, Butter, Weißwein und Gemüsebrühe. Ein klassisches italienisches Risotto für 2 Personen in 35 Minuten.
Panzanella ist ein klassischer toskanischer Brotsalat mit reifen Tomaten, altbackenem Brot, Gurke, roter Zwiebel, Basilikum, Olivenöl und Rotweinessig.
Pollo al Ajillo ist spanisches Knoblauchhähnchen mit Weißwein, Lorbeer, Zitrone und Petersilie. Ein aromatisches Hähnchenrezept für 2 Personen in 45 Minuten.
Çılbır ist ein türkisches Frühstück mit pochierten Eiern auf Knoblauchjoghurt, Paprikabutter und frischem Dill. Authentisch, cremig und in 30 Minuten für 2 Personen gekocht.
Aromatisches Massaman Curry mit zartem Rindfleisch, Kartoffeln, Kokosmilch, Erdnüssen, Tamarinde und warmen Gewürzen. Thailändisches Curry für 2 Personen in 70 Minuten.
Tacos al Pastor aus der Pfanne mit mariniertem Schweinefleisch, Achiote, Ananas, Zwiebeln und Koriander. Mexikanisches Streetfood für 2 Personen in 50 Minuten.
Cremiges Risotto agli Asparagi mit grünem Spargel, Arborio-Reis, Weißwein, Parmesan und Butter. Klassisches italienisches Spargelrisotto für 2 Personen in 40 Minuten.
Klassisches Chicken Marsala mit zarten Hähnchenbrustfilets, Champignons und aromatischer Marsala-Sauce. Italienisch-amerikanisches Hähnchengericht für 2 Personen in 35 Minuten.
Klassische Eggs Benedict mit pochierten Eiern, geröstetem English Muffin, Schinken und selbst gemachter Sauce Hollandaise. Feines Frühstück für 2 Personen in 35 Minuten.
Authentisches Palak Paneer mit Spinat, Paneer, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Garam Masala. Cremiges indisches Curry für 2 Personen in 40 Minuten.
Authentischer Fattoush mit knusprigem Fladenbrot, Gurke, Tomaten, Radieschen, frischen Kräutern, Sumach und Zitronen-Dressing. Libanesischer Brotsalat für 2 Personen.
Authentischer Lahmacun mit dünnem Hefeteig, würziger Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Masse, Petersilie und Zitrone. Türkisches Streetfood für 2 Personen in 75 Minuten.
Cremiges Risotto al Pomodoro mit Arborio-Reis, Tomaten, Parmesan, Butter und Basilikum. Einfaches italienisches Risotto für 2 Personen in 40 Minuten.
Authentisches Menemen mit Eiern, Tomaten, grünen Spitzpaprika, Butter und Pul Biber. Türkisches Frühstück für 2 Personen, cremig gerührt und in 25 Minuten fertig.
Authentisches Aloo Gobi mit Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und warmen Gewürzen. Indisches vegetarisches Curry für 2 Personen in 45 Minuten.
Klassischer Coq au Vin mit Hähnchenschenkeln, Rotwein, Speck, Champignons und Perlzwiebeln. Französischer Schmorklassiker für 2 Personen in 90 Minuten.
Frischer libanesischer Taboulé mit viel Petersilie, Minze, Tomaten, feinem Bulgur, Zitrone und Olivenöl. Authentischer Kräutersalat für 2 Personen in 30 Minuten.
Knusprige Falafel im Fladenbrot mit eingeweichten Kichererbsen, Kräutern, Tahini-Sauce, Salat und Tomate. Authentisches Streetfood für 2 Personen in 50 Minuten plus Einweichzeit.
Klassischer Caesar Salad mit Romanasalat, knusprigen Knoblauch-Croutons, Parmesan, Sardellen und cremigem Eigelb-Dressing. Authentischer Salat für 2 Personen in 25 Minuten.
Cremiges Risotto alla Zucca mit Hokkaido-Kürbis, Carnaroli-Reis, Weißwein, Parmesan und Butter. Ein herbstlicher italienischer Klassiker für 2 Personen in 45 Minuten.
Authentische Huevos Rancheros mit Maistortillas, Spiegelei, würziger Tomaten-Chili-Salsa, Bohnen und Avocado. Herzhaftes mexikanisches Frühstück für 2 Personen.
Authentisches Chana Masala mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Garam Masala und frischem Koriander. Würziges indisches Curry für 2 Personen in 40 Minuten.
Klassische Salade Niçoise mit Thunfisch, Ei, grünen Bohnen, Tomaten, Oliven, Sardellen und Dijon-Vinaigrette. Frisch, sättigend und in 35 Minuten für 2 Personen gemacht.
Cremiges Risotto al Radicchio mit Arborio-Reis, Rotwein, Parmesan und Butter. Ein norditalienischer Klassiker für 2 Personen, fein herb und in 40 Minuten gekocht.
Authentisches Thai Green Curry mit Hähnchen, grüner Currypaste, Kokosmilch, Thai-Auberginen, Fischsauce, Palmzucker und Thai-Basilikum. Aromatisch und in 35 Minuten gekocht.
Pasta e Ceci ist ein cremiger italienischer Klassiker mit Kichererbsen, kurzer Pasta, Rosmarin, Tomate und Olivenöl. Sättigend, aromatisch und in 40 Minuten gekocht.
Authentisches Pad Thai mit Reisnudeln, Tamarinde, Fischsauce, Ei, Tofu, Garnelen, Erdnüssen und Limette. Thailändisches Streetfood für 2 Personen in 35 Minuten.
Cremige Pasta al Limone mit Bio-Zitrone, Parmesan, Butter und Pastawasser. Ein frisches italienisches Pastagericht ohne Sahne, in 25 Minuten perfekt emulgiert.
Cremiges Risotto alla Milanese mit Safran, Weißwein, Brühe, Butter und Parmesan. Ein klassischer italienischer Risotto, langsam gerührt und wunderbar aromatisch.
Ein echter italienischer Pasta-Klassiker mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie. Wenige Zutaten, sauber emulgiert und in 20 Minuten auf dem Tisch.
Zarte Hähnchenschnitzel in einer hellen Zitronen-Butter-Sauce mit Kapern. Schnell angebraten, frisch abgeschmeckt und wunderbar aromatisch.
Authentischer Horiatiki mit reifen Tomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Feta, Oregano und gutem Olivenöl. Frisch, klar und ohne Blattsalat.
Klassisches deutsches Hühnerfrikassee mit zart gekochtem Hähnchen, cremiger heller Sauce, Champignons, Erbsen, Spargel und Reis. Mild, rund und richtig schön hausgemacht.
Hausgemachte schwäbische Maultaschen mit würziger Fleisch-Spinat-Füllung, dünnem Nudelteig und heißer Rinderbrühe. Ein deutscher Klassiker, der besonders aromatisch und authentisch schmeckt.
Schwäbische Käsespätzle mit frisch geschabten Spätzle, würzigem Bergkäse, Emmentaler und goldbraunen Zwiebeln. Ein deutscher Klassiker, der zuhause wunderbar herzhaft und authentisch gelingt.
Penne all'Arrabbiata mit fruchtiger Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie und Pecorino Romano. Ein römischer Pastaklassiker, der in 25 Minuten würzig und erstaunlich authentisch gelingt.
Bucatini all'Amatriciana mit knusprigem Guanciale, fruchtigen Tomaten, Peperoncino und Pecorino Romano. Ein authentisches römisches Pasta-Rezept, das in 30 Minuten auf dem Tisch steht.
Trofie al Pesto Genovese mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Pecorino, Kartoffeln und grünen Bohnen. Ein ligurischer Pastaklassiker, der zuhause frisch, aromatisch und erstaunlich authentisch gelingt.
Weiche Kartoffelgnocchi in fruchtiger Tomatensauce mit Fior di Latte, Basilikum und Parmesan goldbraun überbacken. Ein klassischer Wohlfühlteller aus Kampanien, der zuhause herrlich authentisch gelingt.
Knusprig gebackener Toast mit Béchamel, gekochtem Schinken, Gruyère und Spiegelei. Dieses französische Bistro-Sandwich ist goldbraun, cremig und perfekt für einen besonderen Brunch zuhause.
Zart geschmortes Hähnchen in einer rustikalen Tomatensauce mit Paprika, Zwiebel, Oliven und Kräutern. Ein italienischer Klassiker aus der Pfanne, der tiefen Geschmack mit unkomplizierter Zubereitung verbindet.
Knusprig paniertes Hähnchen, cremige Burgersauce und frischer Krautsalat im weich getoasteten Brioche-Bun. Dieser Crispy Chicken Burger ist saftig, würzig und gelingt zuhause überraschend einfach.
Saftiges Hähnchen, cremiger Orzo, getrocknete Tomaten, Parmesan und Babyspinat in nur einer Pfanne. Dieses virale Wohlfühlgericht ist würzig, schnell gemacht und perfekt für ein besonderes Feierabendessen.
Rigatoni alla Vodka mit Schalotte, Tomatenmark, Sahne und Parmesan. Cremig, leicht pikant und in 30 Minuten genau richtig für ein echtes Feierabend-Pasta-Highlight.
Dieser Karotten-Wrap aus dem Ofen besteht im Teig nur aus Karotten, Ei und Mozzarella und wird mit Feldsalat, Feta und Jalapenos frisch, würzig und richtig alltagstauglich gefüllt.
Würzig mariniertes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Gewürzsauce, dazu frisch gebackenes Naan aus der Pfanne. Ein aromatisches indisches Wohlfühlgericht, das zuhause erstaunlich authentisch gelingt.
Saftiges Hähnchen in einer cremigen Zwiebel-Sahne-Sauce mit feiner Würze aus Senf, Thymian und Paprika. Ein einfaches Wohlfühlgericht aus der Pfanne, das wunderbar alltagstauglich ist.
Pasta alla Norma mit goldbraun gebratener Aubergine, frischer Tomatensauce, Basilikum und Ricotta salata. Ein authentisches sizilianisches Pasta-Rezept für zuhause.
Saftige Hähnchenbrust in feinen Streifen, cremige Knoblauchsauce und knackiger Salat im warmen Fladenbrot. Ein einfacher Hähnchendöner aus der Pfanne, der gerade überall viral geht.
Ein klassisches Risotto mit gemischten Waldpilzen, Weißwein und Parmesan. Cremig, tief im Geschmack und meditativ in der Zubereitung.
Der Avocado Toast neu gedacht – mit Burrata, Granatapfelkernen und einem Chili-Honig-Drizzle. Frühstück, das sich wie ein Ereignis anfühlt.
Das wohl bekannteste indische Curry – zarte Hähnchenstücke in einer samtig-aromatischen Tomatensauce. Cremig, mild-würzig und einfach unwiderstehlich.
Herzhafte Linsen mit geröstetem Gemüse, knusprigen Kräutern und einem Zitronen-Tahini-Dressing. Sättigend, gesund und voller Tiefe.
Eier in würziger Tomatensauce – dieses nordafrikanische Gericht ist Frühstück, Brunch und Abendessen in einem. Einfach und unglaublich befriedigend.
Die echte römische Carbonara – cremig, intensiv, ohne Sahne. Ein Klassiker der italienischen Küche in seiner reinsten Form.
