26 Rezepte
Ein echter italienischer Pasta-Klassiker mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie. Wenige Zutaten, sauber emulgiert und in 20 Minuten auf dem Tisch.
Zarte Hähnchenschnitzel in einer hellen Zitronen-Butter-Sauce mit Kapern. Schnell angebraten, frisch abgeschmeckt und wunderbar aromatisch.
Authentischer Horiatiki mit reifen Tomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Feta, Oregano und gutem Olivenöl. Frisch, klar und ohne Blattsalat.
Klassisches deutsches Hühnerfrikassee mit zart gekochtem Hähnchen, cremiger heller Sauce, Champignons, Erbsen, Spargel und Reis. Mild, rund und richtig schön hausgemacht.
Hausgemachte schwäbische Maultaschen mit würziger Fleisch-Spinat-Füllung, dünnem Nudelteig und heißer Rinderbrühe. Ein deutscher Klassiker, der besonders aromatisch und authentisch schmeckt.
Schwäbische Käsespätzle mit frisch geschabten Spätzle, würzigem Bergkäse, Emmentaler und goldbraunen Zwiebeln. Ein deutscher Klassiker, der zuhause wunderbar herzhaft und authentisch gelingt.
Penne all'Arrabbiata mit fruchtiger Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino, Petersilie und Pecorino Romano. Ein römischer Pastaklassiker, der in 25 Minuten würzig und erstaunlich authentisch gelingt.
Bucatini all'Amatriciana mit knusprigem Guanciale, fruchtigen Tomaten, Peperoncino und Pecorino Romano. Ein authentisches römisches Pasta-Rezept, das in 30 Minuten auf dem Tisch steht.
Trofie al Pesto Genovese mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan, Pecorino, Kartoffeln und grünen Bohnen. Ein ligurischer Pastaklassiker, der zuhause frisch, aromatisch und erstaunlich authentisch gelingt.
Weiche Kartoffelgnocchi in fruchtiger Tomatensauce mit Fior di Latte, Basilikum und Parmesan goldbraun überbacken. Ein klassischer Wohlfühlteller aus Kampanien, der zuhause herrlich authentisch gelingt.
Knusprig gebackener Toast mit Béchamel, gekochtem Schinken, Gruyère und Spiegelei. Dieses französische Bistro-Sandwich ist goldbraun, cremig und perfekt für einen besonderen Brunch zuhause.
Zart geschmortes Hähnchen in einer rustikalen Tomatensauce mit Paprika, Zwiebel, Oliven und Kräutern. Ein italienischer Klassiker aus der Pfanne, der tiefen Geschmack mit unkomplizierter Zubereitung verbindet.
Knusprig paniertes Hähnchen, cremige Burgersauce und frischer Krautsalat im weich getoasteten Brioche-Bun. Dieser Crispy Chicken Burger ist saftig, würzig und gelingt zuhause überraschend einfach.
Saftiges Hähnchen, cremiger Orzo, getrocknete Tomaten, Parmesan und Babyspinat in nur einer Pfanne. Dieses virale Wohlfühlgericht ist würzig, schnell gemacht und perfekt für ein besonderes Feierabendessen.
Rigatoni alla Vodka mit Schalotte, Tomatenmark, Sahne und Parmesan. Cremig, leicht pikant und in 30 Minuten genau richtig für ein echtes Feierabend-Pasta-Highlight.
Dieser Karotten-Wrap aus dem Ofen besteht im Teig nur aus Karotten, Ei und Mozzarella und wird mit Feldsalat, Feta und Jalapenos frisch, würzig und richtig alltagstauglich gefüllt.
Würzig mariniertes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Gewürzsauce, dazu frisch gebackenes Naan aus der Pfanne. Ein aromatisches indisches Wohlfühlgericht, das zuhause erstaunlich authentisch gelingt.
Saftiges Hähnchen in einer cremigen Zwiebel-Sahne-Sauce mit feiner Würze aus Senf, Thymian und Paprika. Ein einfaches Wohlfühlgericht aus der Pfanne, das wunderbar alltagstauglich ist.
Pasta alla Norma mit goldbraun gebratener Aubergine, frischer Tomatensauce, Basilikum und Ricotta salata. Ein authentisches sizilianisches Pasta-Rezept für zuhause.
Saftige Hähnchenbrust in feinen Streifen, cremige Knoblauchsauce und knackiger Salat im warmen Fladenbrot. Ein einfacher Hähnchendöner aus der Pfanne, der gerade überall viral geht.
Ein klassisches Risotto mit gemischten Waldpilzen, Weißwein und Parmesan. Cremig, tief im Geschmack und meditativ in der Zubereitung.
Der Avocado Toast neu gedacht – mit Burrata, Granatapfelkernen und einem Chili-Honig-Drizzle. Frühstück, das sich wie ein Ereignis anfühlt.
Das wohl bekannteste indische Curry – zarte Hähnchenstücke in einer samtig-aromatischen Tomatensauce. Cremig, mild-würzig und einfach unwiderstehlich.
Herzhafte Linsen mit geröstetem Gemüse, knusprigen Kräutern und einem Zitronen-Tahini-Dressing. Sättigend, gesund und voller Tiefe.
Eier in würziger Tomatensauce – dieses nordafrikanische Gericht ist Frühstück, Brunch und Abendessen in einem. Einfach und unglaublich befriedigend.
Die echte römische Carbonara – cremig, intensiv, ohne Sahne. Ein Klassiker der italienischen Küche in seiner reinsten Form.