Neueste Rezepte
Insalata Pantesca – Sizilianischer Kartoffelsalat
Authentische Insalata Pantesca aus Pantelleria mit Kartoffeln, Tomaten, Kapern, Oliven und roten Zwiebeln – ein veganer sizilianischer Sommersalat für zwei.
Risotto all’Arancia – Italienisches Orangenrisotto
Cremiges Risotto all’Arancia mit frischer Bio-Orange, trockenem Weißwein, Parmesan und Butter – ein aromatisches italienisches Reisgericht für zwei, in nur 35 Minuten zubereitet.
Poulet Vallée d’Auge – Normannisches Apfel-Cidre-Hähnchen
Authentisches Poulet Vallée d’Auge aus der Normandie: saftiges Hähnchen mit Äpfeln, Champignons, trockenem Cidre, Calvados und einer cremigen Sauce – ein französischer Klassiker für zwei.
Buck Rarebit – Walisischer Käsetoast mit Spiegelei
Klassischer Buck Rarebit mit kräftigem Cheddar, dunklem Bier, Senf und Worcestersauce auf knusprigem Brot, gekrönt von einem Spiegelei – herzhaftes britisches Frühstück für zwei.
Bifana – Portugiesisches Schweinefleisch-Sandwich
Authentische portugiesische Bifana mit dünnem Schweinefleisch, Weißwein, Knoblauch und Paprika im knusprigen Brötchen – ein würziges Streetfood-Rezept für zwei.
Moqueca Baiana mit Fisch und Garnelen
Authentische Moqueca Baiana mit festem Weißfisch, Garnelen, Kokosmilch, Paprika, Tomaten und rotem Palmöl – ein aromatischer brasilianischer Fischeintopf mit Reis für zwei.