Salate & Bowls Rezepte
Frische Salate, sättigende Bowls und leichte Teller mit Gemüse, Kräutern, Ei, Fisch oder Hülsenfrüchten.
34 Rezepte
Gỏi Gà Bắp Cải – Vietnamesischer Hähnchen-Krautsalat
Gỏi Gà Bắp Cải ist ein vietnamesischer Krautsalat mit saftigem Hähnchen, Karotte, Kräutern, Erdnüssen und würzigem Limetten-Fischsauce-Dressing – frisch und aromatisch.
Salat Olivier - Russischer Kartoffelsalat
Salat Olivier ist ein klassischer russischer Kartoffelsalat mit Ei, Erbsen, Karotten, Gewürzgurken, Fleischwurst und cremiger Mayonnaise: sättigend und gut vorzubereiten.
Insalata di Finocchi e Arance
Insalata di Finocchi e Arance mit Fenchel, Orangen, Oliven, roter Zwiebel, Minze und Olivenöl: frischer sizilianischer Salat für zwei Personen.
Mercimek Köftesi mit Salatblättern
Mercimek Köftesi mit roten Linsen, feinem Bulgur, Paprikamark, Tomatenmark, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Salatblättern: türkischer veganer Klassiker für zwei.
Insalata di Farro mit Thunfisch und Cannellini
Insalata di Farro mit Thunfisch, Cannellini-Bohnen, Tomaten, Rucola, Kapern und Zitronen-Olivenöl-Dressing: italienischer Sattmacher-Salat für zwei Personen.
Bún Chả mit Reisnudeln und Kräutern
Bún Chả mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat und süß-saurer Nuoc-Cham-Sauce: vietnamesisches Streetfood für zwei Personen.
Insalata di Mare - Italienischer Meeresfrüchtesalat
Insalata di Mare mit Garnelen, Calamari, Muscheln, Sellerie, Petersilie, Zitrone und Olivenöl: frischer italienischer Meeresfrüchtesalat für zwei Personen.
Insalata di Riso
Insalata di Riso mit Thunfisch, Ei, Mozzarella, Tomaten, Erbsen, Oliven und eingelegtem Gemüse: italienischer Reissalat für zwei Personen.
Insalata di Polpo e Patate
Insalata di Polpo e Patate mit zartem Oktopus, Kartoffeln, Sellerie, Petersilie, Zitrone und Olivenöl: italienischer Meeresfrüchtesalat für zwei Personen.
Tamagoyaki mit Reis und Miso-Gurken
Tamagoyaki mit Reis und Miso-Gurken: japanisches Eierfrühstück mit zart gerolltem Omelette, würziger Gurke und warmem Rundkornreis für zwei Personen.
Sabich im Fladenbrot
Sabich im Fladenbrot mit gebratener Aubergine, Ei, Kartoffel, Tomaten-Gurken-Salat, Tahini und Amba: vegetarisches Streetfood aus der Levante für zwei Personen.
Gado-Gado mit Erdnusssauce
Gado-Gado mit Tofu, Tempeh, Ei, Kartoffeln, blanchiertem Gemüse und würziger Erdnusssauce: indonesischer Salatklassiker für 2 Personen, sättigend und aromatisch.
Salade de Chèvre Chaud
Salade de Chèvre Chaud mit warmem Ziegenkäse auf Baguette, Blattsalat, Walnüssen, Honig und Dijon-Vinaigrette: französischer Bistro-Salat für 2 Personen.
Yam Nuea - Thailändischer Rindfleischsalat
Yam Nuea mit saftig gebratenem Rindfleisch, Gurke, Tomaten, roten Zwiebeln, Chili, Limette und Fischsauce: frischer thailändischer Rindfleischsalat für 2 Personen.
Hainanese Chicken Rice
Hainanese Chicken Rice mit pochiertem Hähnchen, duftendem Ingwer-Knoblauch-Reis, Chili-Sauce und Gurke: klassisches Streetfood aus Singapur für 2 Personen.
Yum Woon Sen Gai - Thailändischer Glasnudelsalat mit Hähnchen
Yum Woon Sen Gai mit Glasnudeln, Hähnchenhack, Limette, Fischsauce, Chili, Kräutern und Erdnüssen: frischer thailändischer Salat für 2 Personen.
Kretischer Dakos-Salat mit Feta
Kretischer Dakos-Salat mit Gerstenzwieback, reifen Tomaten, Feta, Olivenöl, Kapern und Oregano: ein frischer griechischer Sommersalat für 2 Personen.
Baja Fish Tacos mit Krautsalat
Baja Fish Tacos mit knusprigem Kabeljau, Limetten-Krautsalat, cremiger Sauce und warmen Maistortillas: mexikanisches Streetfood frisch und aromatisch für 2 Personen.
Larb Gai - Thailändischer Hähnchensalat
Larb Gai mit gehacktem Hähnchen, Limette, Fischsauce, geröstetem Reispulver, Chili, Schalotten und frischen Kräutern: aromatischer Thai-Salat für 2 Personen.
Tortilla Española
Tortilla Española mit Kartoffeln, Eiern, Zwiebel und Olivenöl: der spanische Klassiker aus der Pfanne, saftig gestockt und perfekt für Frühstück, Brunch oder Abendessen.
Klassischer Waldorfsalat
Klassischer Waldorfsalat mit Apfel, Stangensellerie, Walnüssen, Trauben und cremigem Zitronen-Mayonnaise-Dressing: frisch, knackig und einfach für 2 Personen.
Hähnchen-Paillard mit Rucola-Tomatensalat
Hähnchen-Paillard mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Zitronen-Dressing: dünn geklopft, saftig gebraten und als leichtes Bistro-Abendessen für 2 Personen serviert.
Hähnchen-Shawarma-Salat aus der Pfanne
Hähnchen-Shawarma-Salat aus der Pfanne mit würzig mariniertem Hähnchen, knackigem Gemüse, Kräutern und cremiger Tahini-Joghurt-Sauce: frisch für 2 Personen.
Som Tam Thai Papayasalat
Som Tam Thai Papayasalat mit grüner Papaya, Limette, Fischsauce, Chili, Erdnüssen und getrockneten Garnelen: frischer, würziger Thai-Salat für 2 Personen.
Cobb Salad mit Hähnchen und Bacon
Cobb Salad mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado, Tomaten, Blauschimmelkäse und Rotweinessig-Dressing: sättigender amerikanischer Salat für 2 Personen.
Salade Lyonnaise
Salade Lyonnaise mit Frisée, knusprigem Speck, goldenen Croutons, pochierten Eiern und warmer Senf-Vinaigrette: französischer Bistro-Salat für 2 Personen.
Insalata Caprese
Insalata Caprese mit reifen Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikum und bestem Olivenöl: ein klassischer italienischer Salat für 2 Personen in 15 Minuten.
Panzanella
Panzanella ist ein klassischer toskanischer Brotsalat mit reifen Tomaten, altbackenem Brot, Gurke, roter Zwiebel, Basilikum, Olivenöl und Rotweinessig.
Fattoush
Authentischer Fattoush mit knusprigem Fladenbrot, Gurke, Tomaten, Radieschen, frischen Kräutern, Sumach und Zitronen-Dressing. Libanesischer Brotsalat für 2 Personen.
Libanesischer Taboulé
Frischer libanesischer Taboulé mit viel Petersilie, Minze, Tomaten, feinem Bulgur, Zitrone und Olivenöl. Authentischer Kräutersalat für 2 Personen in 30 Minuten.
Klassischer Caesar Salad
Klassischer Caesar Salad mit Romanasalat, knusprigen Knoblauch-Croutons, Parmesan, Sardellen und cremigem Eigelb-Dressing. Authentischer Salat für 2 Personen in 25 Minuten.
Salade Niçoise mit Thunfisch
Klassische Salade Niçoise mit Thunfisch, Ei, grünen Bohnen, Tomaten, Oliven, Sardellen und Dijon-Vinaigrette. Frisch, sättigend und in 35 Minuten für 2 Personen gemacht.
Griechischer Bauernsalat
Authentischer Horiatiki mit reifen Tomaten, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven, Feta, Oregano und gutem Olivenöl. Frisch, klar und ohne Blattsalat.
Warmer Linsensalat
Herzhafte Linsen mit geröstetem Gemüse, knusprigen Kräutern und einem Zitronen-Tahini-Dressing. Sättigend, gesund und voller Tiefe.