Amerikanisch Rezepte
Amerikanisch inspirierte Brunch-, Burger- und Comfort-Food-Rezepte.
18 Rezepte
Loco Moco – Hawaiianisches Frühstück mit Reis und Spiegelei
Authentisches Loco Moco aus Hawaii mit Reis, saftigem Rindfleisch-Patty, kräftiger Bratensauce und Spiegelei – ein herzhaftes Frühstück und sättigendes Hauptgericht für zwei.
Biscuits and Gravy – Amerikanisches Frühstück
Klassische Biscuits and Gravy mit lockeren Buttermilch-Biscuits und cremiger, pfeffriger Wurstsauce – ein herzhaftes amerikanisches Frühstück für zwei Personen.
Chicken Francese mit Zitronen-Buttersauce
Chicken Francese ist ein italienisch-amerikanischer Klassiker: zarte Hähnchenschnitzel in einer goldenen Eierhülle, serviert mit aromatischer Zitronen-Buttersauce und Spaghetti.
Muffuletta – New-Orleans-Sandwich mit Olivensalat
Die klassische Muffuletta aus New Orleans vereint würzigen Olivensalat, Mortadella, Salami, Kochschinken und Provolone in einem knusprigen Sesambrot – herzhaft, saftig und authentisch.
Chicken Vesuvio mit Kartoffeln und Erbsen
Chicken Vesuvio ist ein italo-amerikanischer Klassiker aus Chicago: knuspriges Hähnchen, goldene Kartoffeln und Erbsen garen in einer aromatischen Sauce mit Weißwein, Knoblauch und Oregano.
Hähnchen Marbella mit Oliven und Backpflaumen
Hähnchen Marbella mit saftigen Hähnchenschenkeln, grünen Oliven, Backpflaumen, Kapern, Oregano, Weißwein und Essig: süß-salziges Ofengericht für zwei Personen.
Philly Cheesesteak mit Provolone
Philly Cheesesteak mit dünn geschnittenem Ribeye, geschmorten Zwiebeln, Provolone und weichen Hoagie-Brötchen: amerikanisches Streetfood für zwei Personen.
Klassische American Pancakes mit Ahornsirup
Klassische American Pancakes mit Buttermilch, Butter und Ahornsirup: fluffige Pfannkuchen nach amerikanischer Art, einfach gemacht und perfekt für Frühstück oder Brunch zu zweit.
Klassischer Waldorfsalat
Klassischer Waldorfsalat mit Apfel, Stangensellerie, Walnüssen, Trauben und cremigem Zitronen-Mayonnaise-Dressing: frisch, knackig und einfach für 2 Personen.
Klassischer French Toast mit Beeren
Klassischer French Toast mit Brioche, Ei, Milch, Zimt, Vanille und frischen Beeren: goldbraun aus der Pfanne, weich in der Mitte und perfekt für 2 Personen.
Cobb Salad mit Hähnchen und Bacon
Cobb Salad mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado, Tomaten, Blauschimmelkäse und Rotweinessig-Dressing: sättigender amerikanischer Salat für 2 Personen.
Chicken Marsala
Klassisches Chicken Marsala mit zarten Hähnchenbrustfilets, Champignons und aromatischer Marsala-Sauce. Italienisch-amerikanisches Hähnchengericht für 2 Personen in 35 Minuten.
Eggs Benedict
Klassische Eggs Benedict mit pochierten Eiern, geröstetem English Muffin, Schinken und selbst gemachter Sauce Hollandaise. Feines Frühstück für 2 Personen in 35 Minuten.
Klassischer Caesar Salad
Klassischer Caesar Salad mit Romanasalat, knusprigen Knoblauch-Croutons, Parmesan, Sardellen und cremigem Eigelb-Dressing. Authentischer Salat für 2 Personen in 25 Minuten.
Crispy Chicken Burger
Knusprig paniertes Hähnchen, cremige Burgersauce und frischer Krautsalat im weich getoasteten Brioche-Bun. Dieser Crispy Chicken Burger ist saftig, würzig und gelingt zuhause überraschend einfach.
Marry Me Chicken Orzo
Saftiges Hähnchen, cremiger Orzo, getrocknete Tomaten, Parmesan und Babyspinat in nur einer Pfanne. Dieses virale Wohlfühlgericht ist würzig, schnell gemacht und perfekt für ein besonderes Feierabendessen.
Rigatoni alla Vodka
Rigatoni alla Vodka mit Schalotte, Tomatenmark, Sahne und Parmesan. Cremig, leicht pikant und in 30 Minuten genau richtig für ein echtes Feierabend-Pasta-Highlight.
Avocado Toast deluxe
Der Avocado Toast neu gedacht – mit Burrata, Granatapfelkernen und einem Chili-Honig-Drizzle. Frühstück, das sich wie ein Ereignis anfühlt.